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Patata rossa a pasta gialla – 1 q

90,00 

Disponibilità:

Venduto da: Tratturo Magno

Ciò che rende speciale e apprezzata in tutta la regione la patata di Barisciano è la coltivazione in assenza di irrigazione. Questo conferisce al prodotto una consistenza ideale per l’ammasso (gnocchi e altre preparazioni). La pasta interna appare asciutta e ciò le rende ideali anche per la frittura. Ottima in ogni preparazione.

Tratturo Magno

Andrea Panone alleva api all’interno del Parco Nazionale del Gran Sasso e monti della Laga, a un’altitudine di circa 1.100 metri. Dai suoi alveari effettua due raccolte: la prima a fine giugno con il miele di acacia e l’altra a fine agosto o inizio settembre con il miele millefiori. Tra i mieli proposti ecco il millefiori di montagna, l’acacia, la santoreggia (timo d’Abruzzo).

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